小山核桃仁怎么剥出来的_小山核桃
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2023-07-29 14:16:43
【资料图】
1、不锈钢锅里放入适量水烧开,将生核桃仁放入开水中煮1分钟,煮是为了将核桃仁的涩味去掉,同时也去除表面灰尘。
2、核桃的吃法简介2、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中,捞出沥干待用。
3、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中是为了使核桃仁的口感更加脆嫩3、将核桃仁放入一个平坦的大盘内(以便核桃仁受热均匀),用白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀,尽量让每一块核桃仁都粘到糖,糖的量可以根据自己的口味调整,不过最少要使核桃仁表面均匀沾上一层,蜂蜜也可以不用,全部用白砂糖。
4、4、将拌好糖的核桃仁放入微波炉中,中火12分钟,注意,每隔2分钟取出搅拌一下,使核桃受热均匀,也让糖稀均匀地裹在核桃表面,因为每家的微波炉火力不太一样,所以时间是参考,要注意观察核桃表面,稍变色,呈金黄即可。
5、趁热撒上白芝麻,拌匀,一个个地放入另一个干净的盘子中晾凉即可。
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